Bienvenue
Un petit paradis au coeur des Alpes vaudoises


L’hôtel-restaurant du Cerf, niché au cœur de la Vallée des Ormonts, au Sépey, à 1000 mètres d’altitude, est riche d’une tradition familiale que la génération en place se fait un devoir et un plaisir de maintenir tout en y mettant sa touche de modernité et de renouveau, ainsi que le confirment les travaux entrepris en 2009 et en 2010, afin d’offrir à ses hôtes de passage ou en séjour, un établissement à caractère montagnard, doté du confort que l’on se doit de présenter aujourd’hui, sauna, hammam, sanarium, et lampe "Sonnenwiese"
 

 
Restauration de 11h30 à14h00 et de 18h30 à 21h00


 


Menu St-Valentin

Aumonières de foie gras de canard
mangue, gingembre confit
salade et mandarine
***
St-Jacques poêlée aux cèpes
risotto
***
Tournedos de boeuf sauce porto
pommes William's
bouquetière de légumes
***
Feuilleté aux fruits des bois
***
Café mignardise

Menu CHF 60.--






 





C'est l'endroit idéal pour votre étape ou votre séjour dans les Alpes Vaudoises.
Depuis trente ans géré par la même famille, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir dans notre belle vallée.
Nous disposons d'une salle de conférence équipée pour 40 personnes.
 
 
L'hôtel est ouvert tous les jours
Restauration de 11h30 à14h00 et de 18h30 à 21h00

Nous acceptons les chèques Reka

Ascenseur - Parking - Parking couvert.




  Hôtel du Cerf - Grand rue - CH-1863 Le Sépey - Tél. +41 24 491 11 94 - Fax +41 24 491 10 31
Concept : Stairway 1865 Les Diablerets